こんにちは🙂
飲食店のお助け隊、CNTplusテンポスバスターズです✨
本日5月11日は【長良川鵜飼い開きの日】
岐阜県長良川の「鵜飼い(うかい)」は5月11日から10月15日まで行われ、
この日が初日にあたります。
鵜飼いとは、照明の役割も担う篝火(かかりび)が鮎（アユ）を驚かせ、
逃げる鮎を飼いならした鵜を使って捕る伝統的な漁法です。
その歴史は古く『日本書紀』『古事記』にも鵜飼いについての記載があります。
鵜の食道で一瞬にして気絶させるために鮮度を保つことができるので、
鵜飼い鮎は献上品として珍重されてきたそうです。
鵜飼・・・。見たことありますか？
私は、小学生ぐらいの頃にきっと見てます🤔
岐阜県まで行ったのだろうか？家族旅行で？
でも、ふんわり記憶があるんですよ。
子供ながらに「可哀そう・・・」と感じてました😢
鵜は、どんな気持ちで鮎を飲み込んでいるんでしょうね。
さて、朝晩はまだちょっと肌寒い日が続いていますが、
日中はじんわり汗をかくようになりました😅
着る服に迷いますよね。
・・・と思っていたら、いつの間にか、例の屋台が様変わりしていました😊
春を通り越して、すっかり夏じゃないですか！
季節を先取りして売り出さないと売り逃すんですよねー。
こういうのを見ると、無性に食べたくなってきます・・・。
皆さんは、何味が好きですか？
あのシロップ、実は同じ味らしいですよ。違うのは色と匂いだけ🍧
人間の脳は不思議なもんで、視覚情報が一番だそうです。
見た目と匂いに騙されているんですね、私たち🤔
目隠しして鼻栓したら、イチゴとメロンの違いも分からないんだろうなー。
その前に、鼻栓したら、何の味もしなくなるじゃん(笑)
誰か・・・。ネタを下さい・・・m(_ _)m(笑)
